Hoppa till innehållet

Reportage

Mormors mor var förebilden när Jakob började odla hållbart

ETC Umeå.

Allt fler vill äta närodlat, ekologiskt och klimatsmart. Jakob Lidström driver ett jordbruk och säljer grönsaker som ska uppfylla alla de kraven, samtidigt som han ställer sig tvivlande till om det går att vara klimatsmart vegan i Västerbotten.

Jakob Lidström och Albin Holmgren flyttade till Tvärålund med sina familjer för snart tio år sedan. De fick barn ungefär samtidigt och började umgås mer och mer. Bland samtalsämnena dök ofta miljön upp och hur det såg ut kring mat- och energifrågor. Både Jakob Lidström och Albin Holmgren funderade på självhushåll.

Vill du fortsätta läsa?

Bli prenumerant på ETC Umeå!
Om du redan är det loggar du in här .

JUST NU: Prova en vecka utan kostnad

Från
Lås upp alla låsta artiklar en vecka utan kostnad. Ingen bindningstid.

Läs digitalt i 3 mån

Från
Prova 3 månader digitalt till superpris. Ingen bindningstid.

Betala per år

Från
Spara upp till 1 109 kr med en årsprenumeration på Dagens ETC.

Detta ingår:

  • Tidning varje dag i veckan
  • Läs den digitalt när och var du vill
  • Läs låsta artiklar på ETC.se
  • Tillgång till arkivet på sajt och i app
  • Garanterat inga fossila annonser

Ämnen i artikeln

00:00 / 00:00